Torta di carote
Oggi mi sono cimentata nella mia versione della torta alle carote e, visto che ultimamente è un alimento che mangio in tantissimi modi, non potevo non proporvela! Ottima per chi è intollerante al lattosio; inoltre è davvero facilissima da realizzare. Provatela!
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Torta salata vegetariana
Sembra la solita torta salata noiosa, ma in realtà nasconde un gusto e una leggerezza mai provate prima!
E’ nata per caso, perchè avevo solo questi 4 ingredienti e una pasta brisè in casa, e il risultato ha superato ogni aspettativa. E’ ottima anche riscaldata e mantiene il suo gusto anche per un paio di giorni in frigorifero.
Risotto al radicchio
Un risotto leggero e gustoso. Ideale per scaldarsi e sentirsi a casa in queste serate fredde! Assolutamente da provare!
Fatemi sapere!
Finocchi alla crema di gorgonzola
Un contorno gustoso e ricco, perfetto come accompagnamento a un secondo di carne magra, come pollo o tacchino ai ferri.
Banana ring
Una rivisitazione del dolce tipico Anglosassone.
Assolutamente da provare per una colazione o una merenda davvero golosa!